Kardeşler Kebap & Breakfast Cihangir - Istanbul
ابدأ صباحك في إسطنبول بمائدة إفطار تركي تقليدي سربمه كهفالتي — أجبان حرفية، زيتون إيجي، عسل ريفي، قشطة، سميت طازج، وبيض مزرعة يُطهى لك حسب الطلب في مقالي نحاسية. يُقدم يومياً في مطعمنا العائلي في قلب جيهانكير، على بُعد خطوات من ميدان تقسيم.
طبق أجبان، تشكيلة زيتون، عسل وقشطة، تشكيلة مربيات، جبنة حلوم، بطاطس مقلية، شوكولاتة، حلاوة بالجوز، بيض، بابا غنوج، مشمش مجفف وجوز، سميت.
أطباق البيض التركية الكلاسيكية، تُطهى طازجة حسب الطلب
مينيمين تركي تقليدي — فلفل طازج مشوي، طماطم معصورة، سمن بلدي وبيض مطهو على البطيء في مقلاة نحاسية تقليدية
أومليت المزرعة — بيض طازج مقلي بالسمن البلدي حتى يكتسب لوناً ذهبياً شهياً مع إمكانية إضافة جبن القشقوان
بيض عيون بالنحاس — بيض المزرعة الطازج المقلي بسمن الغنم البلدي الصافي في المقلاة النحاسية
بيض بالسجق التركي — شرائح السجق البقري المتبل مقلية مع البيض الطازج والسمن البلدي
بيض بالقاورما البقرية — قطع القاورما البقرية المطهوة على نار هادئة مع البيض المقلي بالنحاس
يومياً من 09:00 صباحاً حتى 01:00 ظهراً
دفتاردار يوكوشو رقم: 1/A، محلة فيروز آغا، جيهانكير، بيوغلو، إسطنبول
احصل على الاتجاهاتيقع كارديشلر في جيهانكير، ويوفر ملاذاً هادئاً بجوار وسط المدينة الصاخب. يتمتع مطعمنا بموقع مثالي للسياح، حيث يقع على مرمى حجر من ميدان تقسيم، شارع الاستقلال، غلاطة، كاراكوي، شيشهانه، وقصر دولمة بهتشه.
